Makanan yang disyorkan dalam diet untuk sirosis adalah buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian dan daging tanpa lemak kerana mereka adalah makanan nutrien-padat dan mudah dicerna, tidak memerlukan terlalu banyak kerja hati.
Cirrhosis adalah keadaan di mana hati kehilangan fungsinya dan biasanya disebabkan oleh penggunaan alkohol yang berlebihan atau oleh hepatitis virus. Cirrhosis hanya dapat disembuhkan apabila pemindahan hati dilakukan, tetapi dapat dikendalikan dengan ubat dan diet.
Makanan yang perlu dielakkan
Untuk mengawal sirosis dan mengelakkan memaksa hati, makanan berikut harus dielakkan:
- Minuman beralkohol;
- Daging merah;
- Kering atau daging asap;
- Sosej seperti sosej, sosej dan salami;
- Susu dan produk susu keseluruhan;
- Kuning, keju tinggi lemak seperti cheddar;
- Sos seperti mayonis, saus tomat atau mustard;
- Menggoreng;
- Kek dan krim;
- Butter;
- Sedia makanan beku, cip paket, biskut yang disumbat.
Di samping itu, anda perlu meningkatkan pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin seperti nasi, pasta, roti dan tepung gandum, dan makan ikan dan daging putih setiap hari. Ia juga penting untuk memilih susu skim dan derivatif, dan untuk mengelakkan penggunaan garam berlebihan.
Bagaimana mengawal bengkak
Untuk mengawal bengkak di perut yang biasanya terjadi pada sirosis, penggunaan garam perlu dikurangkan dengan mengelakkan garam tambahan dalam persediaan makanan di rumah dan mengelakkan makanan garam tinggi seperti sosis, kerepek paket, ayam di kubus, saus Inggeris dan soya, dan makanan segera.
Sebagai alternatif, seseorang lebih suka menggunakan herba semulajadi untuk makanan musim seperti bawang putih, bawang, pasli, lada dan kemangi. Berikut adalah cara mengurangkan pengambilan garam.
Memberi makan sirosis yang tidak terkawal
Diet untuk sirosis hati yang tidak terkawal biasanya dibuat di hospital, kerana apabila penyakit itu tidak terkawal, ia adalah biasa untuk mengambil ubat-ubatan melalui urat dan melakukan peperiksaan biasa untuk menilai status kesihatan pesakit. Oleh itu, adalah perkara biasa dalam sirosis yang tidak terkawal yang diet dilakukan melalui tiub atau urat, supaya dapat mengendalikan nutrien yang lebih baik dan meningkatkan pemakanan pesakit tanpa memaksa hati keras.
Selepas tempoh kemasukan ke hospital, pesakit harus mengikuti cadangan makanan umum untuk sirosis, dengan mengambil berhati-hati untuk mengelakkan makanan yang memburukkan fungsi hati.
Menu sirosis
Jadual berikut memberikan contoh menu 3 hari untuk sirosis hati.
| Makan | Hari 1 | Hari 2 | Hari 3 |
| Sarapan pagi | 1 gelas yogurt skim + 1 roti gandum dengan ricotta keju | 1 gelas jus oren + 1 ubi kayu dengan dadih ringan | 1 gelas susu skim dengan kopi + 5 roti bakar utuh dengan jeli buah |
| Snek pagi | 1 epal + 4 biskut Mary | 1 gelas yogurt skim + 4 cracker keropok | 1 pisang kneaded + 1 col. serpihan oat |
| Makan tengahari / Makan Malam | Ikan panggang + 4 col. sup beras merah + 2 col. sup kacang + salad masak + 1 oren | Mie ayam dengan sos tomato + salad hijau + 2 keping tembikai | Ikan masak dengan sayur-sayuran + 4 col. sup beras + 1 jeruk |
| Snek petang | 1 gelas susu skim dengan kopi + couscous dengan keju ringan | 1 gelas jus oren dengan kubis + 1 roti gandum keseluruhan dengan keju kotej | 1 gelas yogurt rendah lemak + 6 cracker keropok |
Diet untuk sirosis bervariasi mengikut status pemakanan pesakit dan oleh itu mesti diiringi oleh seorang profesional kesihatan seperti pemakanan. Ia juga penting untuk diingat bahawa apa-apa ubat hanya boleh diambil dengan kebenaran dan nasihat perubatan.
