Hidangan pencuci mulut dengan chia untuk melonggarkan usus terperangkap adalah baik untuk membantu merawat sembelit kerana benih chia kaya dengan serat yang mengatur transit usus, merangsang fungsi dan membantu melonggarkan usus yang terperangkap.
Pencuci mulut ini dibuat dengan jus anggur dan biji chia, selain membantu melonggarkan usus yang terperangkap, juga sesuai dengan fungsi sel-sel seluruh tubuh, kerana anggur kaya dengan antioksidan.
Jeli anggur dengan biji chia
Bahan-bahan
- 4 sudu benih chia
- 1 gelas jus anggur keseluruhan
Cara penyediaan
Campurkan benih chia dalam jus anggur dan letakkan di dalam peti sejuk selama 4 jam. Tekstur pencuci mulut selepas diambil dari peti sejuk adalah serupa dengan gelatin kerana pektin, yang merupakan jenis serat larut.
Jus yang digunakan untuk membuat pencuci mulut mungkin berbeza-beza, jadi jangan sakit, tetapi jumlah kali yang perlu anda makan bergantung kepada tindak balas usus. Pada mulanya harus dilakukan 3 hari berturut-turut dan selepas najis lebih mudah dilakukan dapat dilakukan dua kali seminggu untuk menjaga gerakan usus tetap.
Sebagai tambahan kepada pencuci mulut ini untuk melonggarkan usus, individu harus minum kira-kira 2 liter air setiap hari dan meningkatkan penggunaan makanan kaya serat seperti oat, betik atau kiwi dan meningkatkan amalan aktiviti fizikal.