Makanan yang tinggi dalam kolesterol terutama yang berasal dari haiwan, seperti kuning telur atau daging lembu, sebagai contoh.
Kolesterol adalah sejenis lemak yang terdapat di dalam tubuh, yang penting untuk berfungsi dengan baik sel-sel apabila dalam jumlah yang sesuai. Terdapat dua jenis kolesterol, kolesterol jahat dan kolesterol yang baik dan oleh itu penting bahawa mereka berada dalam keseimbangan dalam darah.
Beberapa contoh makanan yang tinggi dalam kolesterol termasuk:
Jadual makanan yang tinggi dalam kolesterol
Sesetengah makanan yang tinggi dalam kolesterol:
| Makanan | Jumlah kolesterol dalam 100 g | Tenaga dalam 100 g |
| Sup daging | 24000 mg | 17 kalori |
| Daging lembu | 1900 mg | 120 kalori |
| Kuning telur ayam | 1500 mg | 363 kalori |
| Lembu | 440 mg | 111 kalori |
| Ricota | 440 mg | 179 kalori |
| Hati babi | 420 mg | 131 kalori |
| Hati hati | 360 mg | 127 kalori |
| Hati lembu | 320 mg | 130 kalori |
| Enchova | 315 mg | 106 kalori |
| Daging lembu | 289 mg | 140 kalori |
| Ketam | 270 mg | 81 kalori |
| Butter | 262 mg | 766 kalori |
| Kingfisher | 254 mg | 90 kalori |
| Ikan | 250 mg | 129 kalori |
| Lepak daging babi | 243 mg | 900 kalori |
| Babi | 198 mg | 285 kalori |
Makanan ini kerana mereka mempunyai kolesterol yang tinggi harus dielakkan oleh mereka yang mempunyai kolesterol tinggi.
Senarai makanan yang menimbulkan kolesterol jahat
Senarai makanan yang menaikkan kolesterol jahat harus dielakkan terutamanya oleh pesakit yang mengalami masalah kardiovaskular kerana lemak tepu yang tinggi. Mereka adalah:
- Ikan goreng, daging breaded, kentang goreng
- Sosej, salami, bacon, lemak babi
- Coklat, minuman coklat, biskut industri dan pai
- Susu utuh, susu pekat, keju kuning, krim masam, resipi krim, ais krim, puding
Kedua-dua jadual dan makanan senarai harus dielakkan sekiranya kolesterol LDL melebihi 130 mg / dl.
Senarai makanan yang mengawal kolesterol
- Alpukat
- Minyak zaitun, minyak jagung, minyak bunga matahari, minyak kanola, minyak kacang tanah
- Kacang, badam, chestnut, flaxseed, biji bunga matahari, wijen
- Salmon, tuna, sardin
- Bawang putih, bawang
- Kacang soya
- Butter Peanut
Makanan ini tinggi lemak tak jenuh tunggal dan, bersama-sama dengan penurunan berat badan dan aktiviti fizikal, membantu tubuh memperbaiki kolesterol darah. Tetapi untuk menurunkan kolesterol lebih cepat, disarankan untuk melakukan beberapa jenis aktiviti fizikal kira-kira 3 kali seminggu.
Kolesterol HDL yang baik harus selalu melebihi 35 mg / dl.
Pautan berguna:
- Terung dalam rawatan kolesterol
- Ubat Asli untuk Mengurangkan Kolesterol
- Cara Mengurangkan Kolesterol
